寿司店的章，盖在等位的那十五分钟

周日下午三点，汕头龙湖一家开在写字楼底商的寿司店门口排了七个人。

店主没在收银台后面招呼客人，他站在取餐台边上盯着一台小机器。上周五他把这枚印章挪到了取餐台旁边，第一天就盖了八十几张。

这店前面做过两版。

第一版放在收银台旁。客人付款的时候一只手掏手机一只手拿单据，盖两下就走，两天加起来不到二十次。

第二版他听人说放门口最显眼，就在店外立了块立牌。围观的人不少，真正掏手机的没几个，路人拍张照就走了。

第三版放到等位区，才对。

等位那十五分钟，是寿司店客人最闲的一段时间。位置换了，章还是那枚章，奖品还是那份炙子三文鱼，客单价也没变。变的是客人手里那十五分钟，从「等」变成了「等的时候顺手做点什么」。

章台本身也不复杂：一枚手机互动印章，淡冰蓝色的方形薄底座，中间一个玫瑰金色小把手，往自己亮着的手机屏幕上一按，图案就留在客人的手机里。不用下载、不用注册、连账号都没有。

他的规则很简单：集满三章换一份炙子三文鱼，成本大概十八块一份，一周备二十份。

第一周兑出去十一份。第二周他把三章改成两章，一周兑了二十七份。多出来那十几份里有两成是同一个人——有人为了这一份专门在周末多跑一趟。

集章真正干的事，是给客人一个再来的理由。

兑奖也出过岔子。第一版他让店员直接给，店员搞不清哪些人已经兑过，吵了两次。第二版改成扫码核销，队伍马上顺了。

章放在收银台正中间是错的

收银台前排着队，客人一边等找零一边掏手机，单手按不稳，容易把手机碰掉或者盖歪。放到取餐台侧面、或者等位区的小桌面上，就稳多了。

集章活动按人流设计点位这件事，我们写过更细的版本：商场和展会集章活动的动线怎么排，里面把几种常见店型都拆了一遍。

也有不适合做的店。我们去过一家社区小店的寿司，外带为主，没有等位区，章放在取餐架旁边，一周盖了三十多次，老板说没什么感觉。客人吃完就走，没有「等」这个空档可以利用。

同样是寿司店，位置选错就是白花钱。

奖品也别送同款寿司，会有人觉得这本来就是买这个。换成限定小食或者饮品券，接受度高一些。

奖品定法有讲究，集章的奖别按采购价定那篇里算过一笔账：按采购价定的奖，通常兑不动。

章台别做太大。写字楼底商的寿司店，客人是站着等的，一张 A4 大小的台面就够，位置比尺寸重要。

活动物料和章台制作，按工作量算是有区间的，这只是大致区间，具体费用要根据你的实际需求评估。先出需求清单或方案，再给明细报价。想聊的可以打 13829578822，微信同号。