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冰淇淋店的章,夏天盖了八百次,冬天三十次

发布:2026-11-11作者:汕头市星扬网络科技有限公司分类:互动印章·线下活动方案阅读:--

揭阳一家冰淇淋店,八月一号到八月三十一日,冰淇淋店集章盖了八百一十七次。九月到十一月,同样三十一天,盖了三十一次。

同一套活动、同一个章、同一批店员,中间隔着一个季节。

夏天排队买冰淇淋的客人

八月那三十天发生了什么

八月的揭阳,热到街上的柏油发软,冰淇淋店门口从下午三点就开始排队。最长的一次,队伍从店门口拐到隔壁奶茶店的招牌底下,十七分钟。

章放在取餐窗口边上,客人拿到冰淇淋往旁边一站,手里是冰淇淋,手机在裤兜里,排队的人自然就掏出来盖一下。一个夏天下来,店里三个店员轮着盖章,手指都是肿的。

八月我们还发现一件事:来盖章的客人里,一半不是被活动吸引来的,是被队伍吸引来的。排队本身在制造参与感,跟咖啡店排队拍照是一个道理。

九月之后为什么塌了

十一月的数据是:每天盖章不到一次,店员基本忘了章还摆在那。有一天下午我们去看,章上落了一层灰。

原因不复杂。冬天买冰淇淋的人少,客人买了就走的比例高——三十秒内完成的事,塞不进一个需要八秒的盖章动作。队伍也没了,没有人愿意为了一个章多站一会儿。

冰淇淋店取餐窗口边,一只手把小型印章按在亮屏手机上

换句话说,夏天的冰淇淋店集章靠的是「排队」这个副产品,冬天这个副产品消失了。这件事如果事先没想清楚,一个夏天的漂亮数据会把人带偏到冬天。

我们改了什么

第一,冬天把活动周期拉长。夏天集五送一,冬天改成集三次送一次热饮券——用热的东西去接住冷季,别在冬天发冰淇淋券。

第二,图案换成当季的。夏天是三球甜筒,冬天换成热可可和姜撞奶的图形。图案一换,客人一眼就知道这是现在这一季的章。

第三,冬天把章从取餐窗口挪到室内的座位区。冬天愿意坐下来的客人,比站着拿了就走的客人更可能盖章。

改完之后,十一月的盖章数从三十次涨到一百六十多次。不算好,但够让活动不白做。冰淇淋店集章这个案例后来被我们写进了给门店做方案时的模板:季节性强的品类,活动要按淡旺季两套规则来设计,别指望一套通吃。

奖品和活动的物料成本都只是大致区间,具体费用要根据你的实际需求评估,看你的淡旺季差多大、门店是外带为主还是堂食为主。集章活动能不能撑过淡季,可以看 集章活动礼品怎么定,点位怎么挪看 打卡点位怎么布置,活动节奏怎么排看 集章活动怎么策划。

冬天冷清的甜品店休息区

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